"la educación es la base de la igualdad "
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Código :70407
Título:HELADOS: ELABORACION, ANALISIS Y CONTROL DE CALIDAD
Autor : Madrid - Cenzano -
Año Edición: 2003
Edición:
Lugar de Edición: España
Páginas: 380 - Vols.: 1
Encuadernación: Rústica
Idioma : Español
Precio : $ 57.120 (IVA incluído)
Stock : 1     Disponibilidad inmediata
Disponible en : El libro lo encuentra en las sucursal de Huérfanos 611
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Materias:

 HELADOS


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