"la educación es la base de la igualdad "
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22 de Marzo del 2024
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Código :88012
Título:COMO CATAR CERVEZA. LA GUIA DEL ENTENDIDO SOBRE LA MEJOR BEBIDA DEL MUNDO
Autor : Mosher - Randy -
Año Edición: 2018
Edición:
Lugar de Edición: España
Páginas: 376 - Vols.: 1
Encuadernación: Rústica
Idioma : Español
Precio : $ 62.594 (IVA incluído)
         Temporalmente sin stock
Ejemplares de reposición por llegar         
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Materias:

 CERVEZA*MALTA*TECNOLOGIA*MICROBIOLOGIA*HIGIENE*ELABORACION


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Descripción de la obra
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Todo el mundo sabe cómo beber cerveza, pero solo unos pocos saben realmente cómo catarla. Probar una cerveza es una viva exploración de la cultura, la química y la creatividad que hace que la cerveza artesanal sea tan maravillosamente compleja. Mejore la apreciación de cada vaso entendiendo los puntos más delicados de su fabricación, sus servicio, su sabor y su maridaje.



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